Compote Pomme-Abricot ou Pomme-pêche
Pour 10 petits pots ou 1 grand pot de 200g
Durée :
15 min pour préparer les fruits
15 min de cuisson à feu doux
Ingrédients : 4 pommes toutes catégories, 10 à 15 abricots ou 6 pêches juteuses, 1 verre d'eau (200ml)
Selon vos goûts : ajouter 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Laver, éplucher et découper les fruits (comme sur la photo)
Dans une casserole ajouter-les avec l'eau et le sucre si souhaité
Laisser cuire à feu doux pendant 15 min avec un couvercle.
Vérifier la cuisson avec un couteau. Planter-le dans un les fruits s'ils glissent sur le couteau alors c'est cuit.
Mettre le tout dans le blender ou dans un bol servant au mixage. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
Convient aux grands comme aux petits même les plus petits
Les ustensils : 1 mixeur plongeur OU 1 blender
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